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Atelier – Spiritueux, Vins & Chocolats – L’Art des Accords Sublimes
Un voyage gustatif à travers des accords vin/chocolat et spiritueux/chocolat. Découvrez 3 combinaisons étonnantes et recevez des conseils pour réussir ces mariages délicieux. Mettez ensuite en pratique ces conseils avec l’aide du chef et explorez les accords par vous-même.
Pour clôturer la soirée, ensemble, trouvons le mariage parfait entre le chocolat et le caviar, et peut-être même avec des surprises comme le foie gras ou le saumon sauvage de Laponie, en accord avec les vins et spiritueux sélectionnés précédemment!
Atelier adulte: à partir de 18 ans
Durée: entre 1h30 et 2h
Langue: Français
Note: La sélection des vins et spiritueux dépendra des découvertes du chef ! Si vous venez en groupe, n’hésitez pas à nous contacter au préalable si vous souhaitez une sélection particulière.
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