Atelier – Spiritueux, Vins & Chocolats – L’Art des Accords Sublimes

Atelier – Spiritueux, Vins & Chocolats – L’Art des Accords Sublimes
Un voyage gustatif à travers des accords vin/chocolat et spiritueux/chocolat. Découvrez 3 combinaisons étonnantes et recevez des conseils pour réussir ces mariages délicieux. Mettez ensuite en pratique ces conseils avec l’aide du chef et explorez les accords par vous-même.
Pour clôturer la soirée, ensemble, trouvons le mariage parfait entre le chocolat et le caviar, et peut-être même avec des surprises comme le foie gras ou le saumon sauvage de Laponie, en accord avec les vins et spiritueux sélectionnés précédemment!