Dunkle Schokolade 64% Peru

Willkommen in Peru, im Canyon von Marañón. Ziehen Sie Ihre Wanderschuhe an, denn Sie müssen die Berge zwischen 1060 und 1250 Metern über dem Meeresspiegel hochklettern, um die Kakaobäume zu finden. Es ist völlig unerwartet, dass diese Bäume unter solchen Bedingungen wachsen, was diesen Kakao zum seltensten und beliebtesten der ganzen Welt macht. Er bildet die Sorte, die Pure Nacional genannt wird.

Schließen Sie die Augen und lassen Sie sich von dem reichen und harmonischen Geschmack dieses außergewöhnlichen Kakaos mitreißen. Spüren Sie die Noten von Früchten und Nüssen. Erleben Sie die weiche Textur des Kakaos und versuchen Sie, die Gebäcknote zu erkennen.

Gewicht : 70 gr