Dunkle Schokolade 68% Bolivien

Willkommen auf bolivianischem Boden, in der Provinz Beni. Wenn Sie sich umsehen, werden Sie Chiman-Indianer finden, die nach Kakaobäumen suchen. Dort gibt es nämlich keine Kakaoplantagen, sondern die Natur entscheidet, wo der Baum wächst und ob er Früchte trägt oder nicht. Diese einzigartigen und seltenen Kakaobohnen sind der Ursprung der so noblen Sorte namens Criollo Amazonico.

Schließen Sie die Augen und lassen Sie sich von dem reichen und harmonischen Geschmack dieses außergewöhnlichen Kakaos mitreißen. Spüren Sie die Frische von Zitrone und Grapefruit. Lassen Sie ihn auf der Zunge zergehen und versuchen Sie, die aromatischen Noten von Pflaumen und Vanille wahrzunehmen. Die angenehme Säure macht den Cru Sauvage Bolivia 68% zu einem einzigartigen Erlebnis für Ihre Geschmackspapillen.

Gewicht : 70 gr